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ココタウンDS通信~7月手作りおやつレク~ [デイサービス]


今日は7月手作りおやつと致しまして『たこ焼き』を作っていきたいと思います。
皆様に普段たこ焼きを召し上がられるか伺うと自分で作ったことはないと話される方が多く
初めての体験にドキドキです!!

では作っていきましょう♪
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万能ねぎやキャベツをみじん切りにしていきます。
包丁を持つと真剣な表情で取り組まれていました。

次にたこ焼きの粉と卵、水、先程切った野菜や紅ショウガ、揚げ玉など
沢山の具材を混ぜていきます。
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最後に出来上がった生地を焼いてひっくり返していきます。
皆で「おいしくな~れ♪丸ぁるくな~れ♪」と笑顔で唱えました。
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完成です!!
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とっても美味しそうですね♪

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見た目だけでなく味も大満足♪
大きなお口で「ハイ!ポーズ!!」

また一緒に作りたいですね♪
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今日のお昼ごはん…鶏の味噌漬け焼き [お食事]

7月13日、この辺りは今日から『お盆」という家庭もあり、
店頭にお盆用のお供え物が並んでいます。
暑い時間のお墓参りは、熱中症にご注意を。

今日のお昼ごはんは、
・鶏の味噌漬け焼き
・ひじきの煮物
・小柱のカクテルサラダ
・麩と三つ葉の吸い物
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写真にはありませんが、ホームでお出しする汁物は
全部天然だしを使用しています。
汗をかく日が多くなったせいかお出しの香りの吸い物は、
体にしみいります。
鶏はしっとり、柔らか。
そこに味噌の香ばしさもプラスされたおいしさです。







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