今日のお昼ごはん…メバルの煮付け

７月３日、今日も夏空が広がっています。
夏場に珍しく富士山が姿を見せてくれました。
さすがに雪は一筋。
山開きされ、賑わっていることでしょう。

今日のお昼ごはんは、
・メバルの煮付け
・じゃがいものキンピラ
・白和え
・なめことみつ葉の味噌汁

じゃが芋のキンピラやメバルの煮付けもいい味ですが、
白和えは特に絶品。
目立たないけれど、丁寧に仕上げた料理は調理師の
気持ちが伝わります。