勉強会 ~高齢者虐待の現状と対応~ [研修・学会・勉強会]
12月16日。
今夜の勉強会のテーマは『施設における高齢者虐待の現状と対応』。
講師は、みなと横浜法律事務所の弁護士、内嶋順一様です。
重いテーマなのですが、わかりやすい言葉と分かりやすい例えのお陰で
お話をお聴きしてしているうちに参加者が真剣な表情になってきました。
1時間の講演が終わったあとの質問も真剣そのもの。
今日の勉強会は、参加者ひとりひとりの胸になにか生まれた気がします。
今夜の勉強会のテーマは『施設における高齢者虐待の現状と対応』。
講師は、みなと横浜法律事務所の弁護士、内嶋順一様です。
重いテーマなのですが、わかりやすい言葉と分かりやすい例えのお陰で
お話をお聴きしてしているうちに参加者が真剣な表情になってきました。
1時間の講演が終わったあとの質問も真剣そのもの。
今日の勉強会は、参加者ひとりひとりの胸になにか生まれた気がします。
カレーの日 [カレーの日]
12月16日。
今日はライフケアガーデン湘南のカレーの日。
今回のカレーは『牛すじカレー』。
“すじ肉は固い”なんてイメージがあると思いますが、
調理師自ら前日から下処理をし、柔らか~く煮込んで
トロットロに仕上げました。
牛すじならではのコラーゲンたっぷりのカレーです。
そしてもう一つの選択メニューは『牛すじと大根の煮物定食』でした。
今日はライフケアガーデン湘南のカレーの日。
今回のカレーは『牛すじカレー』。
“すじ肉は固い”なんてイメージがあると思いますが、
調理師自ら前日から下処理をし、柔らか~く煮込んで
トロットロに仕上げました。
牛すじならではのコラーゲンたっぷりのカレーです。
そしてもう一つの選択メニューは『牛すじと大根の煮物定食』でした。