今日のお昼ごはん…ホッケ焼き魚

１１月３０日。
今朝は冷え込みました。
今は青い空が広がり一見穏やかそうですが、ひんやり冷たい風。
いよいよ冬の到来です。

今日のお昼ごはんは、
・ホッケの焼き魚
・けんちん汁
・ネギとワカメのぬた
・桃のムース

根菜と豆腐がたっぷりのけんちん汁で体が温まります。
ほどよい塩気と脂のうま味で食欲がわく焼き魚でした。
甘めの白みそを使ったぬたもいいお味。

今日のお昼ごはん…選択メニュー（和・洋）

１１月２６日。
昨日とは全く違う寒い日です。霧雨が降ったりやんだり。
気温がどんどん下がってきました。

今日のお昼ごはんは、選択メニューでした。
《洋》
・鶏肉のマヨマスタード和え
・ジャーマンポテト
・大根の千切りサラダ
・ヤングコーンとセロリのコンソメスープ


《和》
・豚肉とごぼうの山椒煮
・茄子とピーマンの炒め物
・ポテトサラダ
・麩と大根の味噌汁

さて、どちらを選ばれますか？

ココタウンDS通信～そうだ！劇をやろう～

時々起こる職員の思い付き 寒くなってきた某日 とある有名なグリム童話を行いました(^^)/ 題名はあえて申しませんが こんなのや、こんなもんが出てきます 数名のご利用者様にも参加して頂き 台本読みや、動物退治も行って頂きましたヾ(≧▽≦)ﾉ そして職員によるダンスを披露 つたない踊りが笑いをさそいます 最後に皆さんで記念にパシャリ 参加して頂いた皆さん！ ありがとうございました(*´▽｀*)

今日のお昼ごはん…金目鯛のピリ辛煮

１１月２５日。
今朝は霧が立ち込めていましたが、すっかり晴れて
気温も高め。もうすぐ１２月とは思えません。

今日のお昼ごはんは、
・金目鯛のピリ辛煮
・肉野菜炒め
・カブとワカメの酢の物
・かぼちゃと玉葱の味噌汁

ピリ辛といってもそんなに刺激はなく、甘辛の煮汁が
よくしみています。
室内が暖かいのでカブとワカメの酢の物も口当たりよく
サッパリといただきました。

ココタウンDS通信～ハロウィンイベント(^^)/～

ココキッズがやって来た！！


トリック・オァ・トリート！！
ハロウィンの仮装で
かわいい子達が遊びに来ました

もちろん皆さんも仮装して

ついでに職員も・・・

定期的に来てくれる子供たちに
皆さんにっこり(*´▽｀*)


お菓子を手渡し
記念にパシャリ

来年もかわいい仮装
お待ちしておりますヾ(≧▽≦)ﾉ

今日のお昼ごはん…ハワイアンソテー

１１月２２日。
朝から雨が降り続いています。
冷たくて寒くてすっかり冬の雨になってしまいました。

今日のお昼ごはんは、
・ハワイアンソテー
・蕪のトマト煮
・きゅうりとワカメの生姜和え
・コンソメスープ

シンプルに塩コショウでソテーした豚肉に
甘酸っぱいパイナップルを添えました。
名前から暖かなハワイを想像していただきました。
それにしても寒い日です。

今日のお昼ごはん…メカジキの幽庵焼き

１１月２１日。
風が冷たくて一気に冬になったような気がしますが、
室内の窓際はぽかぽか。ありがたいことです。

今日のお昼ごはんは、副菜選択メニューです。
3品から２品選んでいただきました。
・メカジキの幽庵焼き
・五目豆
・もやしのニンニク炒め
・豆苗のお浸し
・蕪とワカメの味噌汁

メカジキの焼き物から柚の香りがほのかにします。
そして、副菜はお好きな２品を選んで召し上がっていただきました。
豆苗のお浸しはさっぱりとして人気なようです。

“元気米”が届きました

今年も“元気米”が届きました。

2016年から健育会は農業支援を行っており、そこで収穫されたお米です。
鳥取県奥大山にある「健育会ファーム」で、農家さんが天塩にかけて
育ててくださったので、今年も大粒の素晴らしいお米ができました。
新米ならではの香りと甘みが楽しみです。

只今つやつやの炊き立てを皆様に楽しんでいただこうとイベント企画中です。
どうぞお楽しみに！

今日のお昼ごはん…鯵の塩焼き

１１月２０日。
すっきりとした空気とまっ青な空です。
今朝は伊豆大島と富士山の両方が見えていました。

今日のお昼ごはんは、
・鯵の塩焼き
・カボチャのいとこ煮
・インゲンのワサビ和え
・ほうれん草と油揚げの味噌汁

塩加減が絶妙な鯵の塩焼でした。
丁寧に小骨もとっていますのでパクリパクリといただきました。
程よい甘みのカボチャのいとこ煮。小豆の香りも感じられます。

ココタウンDS通信～壁絵工作！～

１０月の壁絵工作は

もちろん「ハロウィン！」

定番のジャック・オ・ランタンを

皆さんで張り付けていきます(^^)/

そして完成です
今更ですが・・・・

happy halloween 〓