カレーの日

１１月１６日。
今日はライフケアガーデン湘南のカレーの日。
今回ご用意したのは『ドライカレー』です。
豚挽き肉をベースに、コーンで甘みと食感を加え、
さらに目玉焼きをトッピング。玉子をくずして一緒に
召し上がるとルーの辛さが調節でき、爽やかな辛さが
まろやかに変化しました。

そして、もう一つの選択メニューは『豚バラときのこのソテー』
でした。