今日のお昼ごはん…牛肉のしぐれ煮

１２月９日。
今日は寒い日です。
朝は晴れていましたが、だんだん日が陰り気温も低め。
お天気は下り坂のようです。

今日のお昼ごはんは、
・牛肉のしぐれ煮
・花野菜のサラダ
・胡麻豆腐
・白菜と麩の味噌汁

甘めのしょうゆだしで煮た牛肉やタケノコのしぐれ煮。
よく味がしみていました。
温かい湯気と香りが一層おいしく感じさせてくれます。

今日のお昼ごはん…さわらの柚田楽焼き

１２月８日。
爽やかな青空の日でした。

今日のお昼ごはんは、
・さわらの柚田楽焼き
・蕪の白煮
・春菊のからし和え
・かきたま汁

ほのかに柚の香りの味噌田楽焼きのさわら。
サッパリたんぱくな身にコクと風味が加わりました。
春菊もおいしい季節になりました。