今日のお昼ごはん…端午の節句御膳

５月５日。
初夏のような明るい日差しと爽やかな風。
端午の節句にふさわしい日和です。

今日のお昼ごはんは、『端午の節句御膳』です。
・中華ちまき
・レタスと蟹のスープ
・牛バラの煮込み
・フカヒレ風
・イカとタケノコの豆鼓炒め物
・白菜の中華風甘酢和え
・きゅうりとクラゲの冷製

前菜から煮込み、炒め物など本格的な中華御膳でした。
少量ずつ色々な種類をお楽しみになられ、皆様大変満足されていらした
ご様子でした。自粛の中、食べる楽しみは笑顔の元となりました。