ココタウンDS通信～園芸部パート２～

初夏は園芸にいい季節！！
月の初めと終わりでは大きく違います(*´ω｀*)

ゴーヤは花が咲き実が出来初め
ナスは収穫に至りました(*^▽^*)


紫陽花も咲き始め
デイサービスルームから見えるようになりました(^^♪


新しいサツマイモ、オクラも仲間入り！！

定期的に敷地内散策に赴き
気分転換には最適(∩´∀｀)∩

これからますます活発になっていく園芸部に
今後もこうご期待！！

タグ：＃紫陽花 ＃園芸部 ＃地域密着型デイサービス #

ココタウンDS通信～月間！曜日対抗レク！！）

今月の曜日対抗レクは

「コロコロゴルフ」です！！

先月制作し好評だった為もう一面伸ばし

曜日対抗レクにしました(*^▽^*)

山、バンカー、池等を設置し

皆さんに職員自作のゴルフクラブで打って頂き

ゴールを狙います！！

今回もなかなかの盛り上がりを見せた

曜日対抗レクですが

職員のDIY技術も増し増しに・・・


では結果発表です！！

今月の優勝は金曜日！！

金曜日の皆さん！

おめでとうございます(∩´∀｀)∩


来月の曜日対抗レクに

乞うご期待！！

タグ：＃地域密着型デイサービス ♯ゴルフ ＃職員頑張る ＃曜日対抗レク ＃DIY職員

ココタウンDS通信～壁絵工作～

今月の壁絵工作は

「白樺、百合、鹿」

です(^^♪


もう、初夏ですね

段々と暑くなりますが

体調に気を付け

お過ごしくださいm(__)m

タグ：＃壁絵工作 ＃百合 ＃制作 ＃地域密着型デイサービス

今日のお昼ごはん…山菜炊き込みごはん

６月３０日。
朝の晴れ間はすっかり影を潜め、大きな雨粒が降ったりやんだり。
これから荒れ模様の様子です。

今日のお昼ごはんは、
・山菜炊き込みごはん
・鯖の塩焼
・肉じゃが
・三色豆
・あおさの味噌汁

炊き込みごはんはどんな食材でも人気のメニュー。
しっかりとごはんの美味しさをかみしめていただきました。
柔らかくて優しい味の肉じゃがもいいお味。

今日のお昼ごはん…プルコギ

６月２９日。
朝から快晴で気温も高め。
梅雨の中休みは真夏のようです。

今日のお昼ごはんは、
・プルコギ
・ワンタンスープ
・ザーサイ豆腐
・メロン

まるで主役のようなメロンの存在感。旬の果物はおいしいですね。
そしてすっかり韓国料理の定番となったプルコギは、甘辛い味付けで
白いご飯がすすみます。
ワンタンスープもボリュームがあり、お腹いっぱいの幸せメニューでした。

タグ：＃韓国料理　＃プルコギ　＃メロン

アイスを食べましょう！

６月２８日。
今日はお天気はいまいちでしたが、そんなことはお構いなしのようで
アイスクリームを頂くレクは大好評でした。

おやつの時間にお好きなアイスやトッピングを選んで、オリジナルの
”アイスクリームサンデー”を作って食べていただきました。


このおいしさは女性はもちろん、男性陣にも大好評。
ちょっと照れながらもほころんだお顔が証明してくれました。

今日のお昼ごはん…姫鯛のムニエル

６月２８日。
梅雨というより、朝から大雨。
道路を行き交う車の水しぶきが大きく跳ね上がっています。

今日のお昼ごはんは、
・姫鯛のムニエル
・さつま芋のレモン煮
・きゅうりとワカメの生姜和え
・レタスと玉子のスープ

甘酸っぱいレモン煮。さつま芋がサッパリといただけました。
ムニエルは淡白な白身の姫鯛でシンプルに仕上げた一品です。

タグ：＃姫鯛　＃ムニエル　＃レモン煮

今日のお昼ごはん…釜揚げしらす丼

６月２７日。
今日はお天気が良いのですが蒸し暑い日。
もわんとした空気で風もあまりなく鬱陶しさを感じます。

今日のお昼ごはんは、
・釜揚げしらす丼
・里芋と豚バラの煮物
・ほうれん草と油揚げの味噌汁
・パイナップル

湘南名物の”釜揚げしらす”をたっぷりと丼にしていただきました。
程よい塩気が食欲をあげてくれます。
さらに、甘めに炊いた煮物がバランスよく塩気をリセットしてくれて
いくらでもいただけそうでした。

タグ：＃湘南名物　＃釜揚げしらす　＃煮物

ココタウンDS通信～お誕生日！手作りおやつレク！！～

今月のお誕生日手作りおやつレクは
「芋餅」です！！

まずは園芸部の畑で
ナスを収穫( *´艸｀)


それから調理開始です！！
じゃが芋とかたくり粉と牛乳をこねチーズを包んで焼き

甘じょっぱいみたらしたれをかけたら

さぁ完成！！

勿論美味しくて
皆さんの笑顔が弾けます！！！




実食が終わったら
本日のメインイベント！！

今月のお誕生日の方は2名(∩´∀｀)∩

職員制作クラフトケーキとバースディカードと共に
ニッコリ！パシャリ！！

みなさんでハッピーバースディを歌います(*´ω｀*)
今年の一年いい年で
元気に過ごせますように・・・・(^^♪

タグ：＃芋餅 ＃おやつ作り ＃誕生日会 ＃地域密着型デイサービス ＃やっぱおいしい ＃職員頑張る

ココタウンDS通信～パン工房～

今月のおパン工房は
「ロールパンサンド」です！！

いつものおきまり♪
ホームベーカリーでパン生地を作り、形成

焼き上げます

そこに
レタス、シーチキン、卵、ソーセージ、あんこ、ホイップクリームをいれ
サンドイッチを作ります(*´ω｀*)
バターやマヨネーズ、マスタードをお好みで塗り
焼きあがったミニサイズのロールパンにはさんだら
さぁ完成！！

やっぱり人気なのは餡クリーム！！
皆さん甘いものは大好きです(*´ω｀*)


では実食です！！



今回も大好評！
焼き立てパンはやっぱり美味しい


次回もパン工房
乞うご期待！！

タグ：＃手作りパン ＃職員頑張る ＃地域密着型デイサービス ＃やっぱおいしい