今日のお昼ごはん…鳥のから揚げ [お食事]
8月31日。
暑い暑いと言い続け、とうとう8月最後となりました。
薄曇りのせいか、少し気温が下がっているように感じます。
もうそろそろ…、秋?
今日のお昼ごはんは、
・鳥のから揚げ
・白滝の炒り煮
・オクラの梅紫蘇和え
・茄子と油揚げの味噌汁
唐揚げは外国の方にも人気の和食のひとつなのだとか。
このおいしさは、世界に通じるものなのですね。
レモンをきゅっと絞って味の変化と爽やかな香りをプラス。
白滝の炒り煮、オクラの梅和え、茄子のお味噌汁。
どれをとっても、日本食っていいな。
暑い暑いと言い続け、とうとう8月最後となりました。
薄曇りのせいか、少し気温が下がっているように感じます。
もうそろそろ…、秋?
今日のお昼ごはんは、
・鳥のから揚げ
・白滝の炒り煮
・オクラの梅紫蘇和え
・茄子と油揚げの味噌汁
唐揚げは外国の方にも人気の和食のひとつなのだとか。
このおいしさは、世界に通じるものなのですね。
レモンをきゅっと絞って味の変化と爽やかな香りをプラス。
白滝の炒り煮、オクラの梅和え、茄子のお味噌汁。
どれをとっても、日本食っていいな。
ココタウンDS通信~納涼祭パート②~ [デイサービス]
納涼祭パート②
今回は盥を使いヨーヨー釣りと疑似金魚すくいを行いました!!
皆さん童心に帰り
しっかりとすくい、釣りあげておりました(^^♪
ついつい遊んでしまうのはご愛敬
ヨーヨーを指にかけはじいておりました( *´艸`)
今回、小規模で行いましたが
なかなか盛り上がることが出来ました
来年は合同で出来たらいいなとと話しつつ
今年も大盛況で終えることが出来ましたヾ(≧▽≦)ノ
来月もイベント盛りだくさん!!
次回もこうご期待!!
今回は盥を使いヨーヨー釣りと疑似金魚すくいを行いました!!
皆さん童心に帰り
しっかりとすくい、釣りあげておりました(^^♪
ついつい遊んでしまうのはご愛敬
ヨーヨーを指にかけはじいておりました( *´艸`)
今回、小規模で行いましたが
なかなか盛り上がることが出来ました
来年は合同で出来たらいいなとと話しつつ
今年も大盛況で終えることが出来ましたヾ(≧▽≦)ノ
来月もイベント盛りだくさん!!
次回もこうご期待!!
ココタウンDS通信~納涼祭パート①~ [デイサービス]
8月!
納涼祭の季節ですね(*^▽^*)
このご時世、合同レクリエーションが行えず
デイサービス内でのみ納涼祭を開催しました(∩´∀`)∩
今回のおやつはクリームあんみつかシュークリームパフェとかき氷( *´艸`)
どちらも好評ですが
クリームあんみつがやや優勢
かき氷も美味しくいただきました( *´艸`)
次回はヨーヨー釣り!!
パート②へ続く!!
納涼祭の季節ですね(*^▽^*)
このご時世、合同レクリエーションが行えず
デイサービス内でのみ納涼祭を開催しました(∩´∀`)∩
今回のおやつはクリームあんみつかシュークリームパフェとかき氷( *´艸`)
どちらも好評ですが
クリームあんみつがやや優勢
かき氷も美味しくいただきました( *´艸`)
次回はヨーヨー釣り!!
パート②へ続く!!
『整理整頓強化月間』Before and After!! [業務改善(TQM活動など)]
8月もとうとう最終日となりました。
月間目標『整理整頓』を意識して周りを見回してみると…。
乱雑化した介護カウンターやメールBOXなどキレイに新しくできないかと
スタッフからの意見が多数聞かれました。
そこで、レイアウトも変更し働きやすい職場環境を目指すことになりました♪
変更前はこんな感じ。長年の資料が積み重なり見守りの視線もいまいち。
そして、After…。
2階 スタッフの協力もありレイアウト変更、無事終わりました!
ご入居者を見渡せるようになり、スタッフが行き来しやすい動線も確保。
ご入居者やご家族からも「綺麗になったわね」とお褒めの言葉を頂きました♪
介護カウンターは、一つずつ板を組み合わせて作り上げました!!
少し時間も掛かりましたが、スタッフ皆と新しいものを作り上げることの
喜びを感じた今日この頃です。 (介護 山岸)
月間目標『整理整頓』を意識して周りを見回してみると…。
乱雑化した介護カウンターやメールBOXなどキレイに新しくできないかと
スタッフからの意見が多数聞かれました。
そこで、レイアウトも変更し働きやすい職場環境を目指すことになりました♪
変更前はこんな感じ。長年の資料が積み重なり見守りの視線もいまいち。
そして、After…。
2階 スタッフの協力もありレイアウト変更、無事終わりました!
ご入居者を見渡せるようになり、スタッフが行き来しやすい動線も確保。
ご入居者やご家族からも「綺麗になったわね」とお褒めの言葉を頂きました♪
介護カウンターは、一つずつ板を組み合わせて作り上げました!!
少し時間も掛かりましたが、スタッフ皆と新しいものを作り上げることの
喜びを感じた今日この頃です。 (介護 山岸)
ココタウンDS通信~月間!曜日対抗レク!!~ [デイサービス]
今月の曜日対抗レクは
「ストロー出しゲーム」です!!
ルールはいたって簡単!
穴の開いたペットボトルから、1分間に何本、何点ストローを出せるか
2本重ねたペットボトルの右から左へ、何秒ですべて移動できるか
の2本立てです(*^▽^*)
皆さん大盛り上がり!!
詰まった!!
戻して!!
出た!!
OO点!!
たくさんの歓声が上がりました(*^▽^*)
それでは結果発表です!!
今月の優勝は木曜日!!
木曜日の皆さん!!
おめでとうございます(*^▽^*)
「ストロー出しゲーム」です!!
ルールはいたって簡単!
穴の開いたペットボトルから、1分間に何本、何点ストローを出せるか
2本重ねたペットボトルの右から左へ、何秒ですべて移動できるか
の2本立てです(*^▽^*)
皆さん大盛り上がり!!
詰まった!!
戻して!!
出た!!
OO点!!
たくさんの歓声が上がりました(*^▽^*)
それでは結果発表です!!
今月の優勝は木曜日!!
木曜日の皆さん!!
おめでとうございます(*^▽^*)
今日のお昼ごはん…冷やし中華 [お食事]
8月30日。
もうすぐ9月なのに今日も猛暑でした。
そろそろ秋風が恋しくなりました。
今日のお昼ごはんは、
・冷やし中華
・里芋と豚バラの煮物
・ベリーのゼリー
今日の暑さは冷やし中華にぴったりですから、おいしさ倍増。
もやしや胡瓜のシャキシャキ食感。錦糸卵の優しい甘さ。
紅しょうがのピリリとしたアクセント。
冷やし中華日和でした。
もうすぐ9月なのに今日も猛暑でした。
そろそろ秋風が恋しくなりました。
今日のお昼ごはんは、
・冷やし中華
・里芋と豚バラの煮物
・ベリーのゼリー
今日の暑さは冷やし中華にぴったりですから、おいしさ倍増。
もやしや胡瓜のシャキシャキ食感。錦糸卵の優しい甘さ。
紅しょうがのピリリとしたアクセント。
冷やし中華日和でした。
今日のお昼ごはん…鳥の南部焼き [お食事]
8月29日。
朝から真っ青な空が広がっています。
気温も高く、夏はまだまだ力が余っているようです。
今日のお昼ごはんは、
・鶏の南部焼き
・車麩の炊き合わせ
・三色柚子なます
・なめこの赤だし
鳥はしっとり柔らかく黒ゴマが香ばしい南部焼き。
やさしい味のおだしをたっぷり含んだ車麩は煮物でいただきました。
朝から真っ青な空が広がっています。
気温も高く、夏はまだまだ力が余っているようです。
今日のお昼ごはんは、
・鶏の南部焼き
・車麩の炊き合わせ
・三色柚子なます
・なめこの赤だし
鳥はしっとり柔らかく黒ゴマが香ばしい南部焼き。
やさしい味のおだしをたっぷり含んだ車麩は煮物でいただきました。
湘南海沿いドライブ [イベント]
先週、入居者様と海沿いをドライブしました。
コロナ禍の最中ですから、車から降りずに海を感じて頂く企画にしました。
江ノ電や海の向こうに江の島がみえる湘南らしい景色が楽しめました。
鵠沼から由比ガ浜までの海を車窓から眺めてきました。
ゆるりと過ごす午後のひと時、いい気分転換になられたようでした。
コロナ禍の最中ですから、車から降りずに海を感じて頂く企画にしました。
江ノ電や海の向こうに江の島がみえる湘南らしい景色が楽しめました。
鵠沼から由比ガ浜までの海を車窓から眺めてきました。
ゆるりと過ごす午後のひと時、いい気分転換になられたようでした。
今日のお昼ごはん…牛丼 [お食事]
8月25日。
今日も暑い日ですが、風が少し変わった気がしています。
少しづつ秋が近づいているのでしょうか。
今日のお昼ごはんは、
・牛丼
・豆腐とわかめの味噌汁
・ブロッコリーサラダ
・オレンジムース
巷の牛丼屋さんでは“つゆだく”という注文があるようですが、ここは塩分控えめ。
“つゆしっとり”くらいでしょうか。
ごはんにも牛肉や玉葱のうま味がしみていました。
今日も暑い日ですが、風が少し変わった気がしています。
少しづつ秋が近づいているのでしょうか。
今日のお昼ごはんは、
・牛丼
・豆腐とわかめの味噌汁
・ブロッコリーサラダ
・オレンジムース
巷の牛丼屋さんでは“つゆだく”という注文があるようですが、ここは塩分控えめ。
“つゆしっとり”くらいでしょうか。
ごはんにも牛肉や玉葱のうま味がしみていました。