今日のお昼ごはん…鳥のから揚げ

８月３１日。
暑い暑いと言い続け、とうとう８月最後となりました。
薄曇りのせいか、少し気温が下がっているように感じます。
もうそろそろ…、秋？

今日のお昼ごはんは、
・鳥のから揚げ
・白滝の炒り煮
・オクラの梅紫蘇和え
・茄子と油揚げの味噌汁

唐揚げは外国の方にも人気の和食のひとつなのだとか。
このおいしさは、世界に通じるものなのですね。
レモンをきゅっと絞って味の変化と爽やかな香りをプラス。
白滝の炒り煮、オクラの梅和え、茄子のお味噌汁。
どれをとっても、日本食っていいな。

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