今日のお昼ごはん…照り焼きチキン

９月４日。
９月だというのに残暑厳しく、真っ青な空は真夏のよう。
積乱雲が立ち上がっています。これから雨が降るのでしょうか。

今日のお昼ごはんは、
・照り焼きチキン
・胡麻豆腐
・揚げ茄子の香味掛け
・なめこと白玉麩の味噌汁

しっとり柔らかなチキンに甘辛醤油の味がぴったり。
白いご飯によくあいます。
揚げ茄子の香味掛けはお酢とネギの風味でサッパリとした食の進むたれでした。

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