今日のお昼ごはん…鱈のブラックペッパー焼

４月２７日。
朝の爽やかな晴れが午後から黒い雲が広がり始めました。
昼頃には、ポツリポツリと雨かな？というくらいの水滴が…。
雷鳴も遠くに聞こえました。

今日のお昼ごはんは、
・鱈のブラックペッパー焼き
・ぜんまい煮
・めかぶの和え物
・カブと油揚げの味噌汁

白身の鱈のブラックペッパーの香りがアクセントになった一品です。
赤と黄色のパプリカはじっくり火を通したことで、甘みが感じられました。

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