今日のお昼ごはん…牛肉のしぐれ煮

９月３０日。
曇り空から青空に変わってきました。
それとともに気温も高め、まだ暑い日が続いています。

今日のお昼ごはんは、
・牛肉のしぐれ煮
・小松菜と玉子の和え物
・大根とみかんのなます
・キャベツと隠元の味噌汁

甘辛のすき焼き風のしぐれ煮は、タケノコやこんにゃくにも
牛肉のうま味がしみこんでいいお味。
小松菜の緑と玉子の黄色の組み合わせは元気になれそうな
和え物です。