今日のお昼ごはん…牛肉のしぐれ煮

２月２８日。
朝からの雨が一日中、降り続いています。
日差しがないと寒いですね。

今日のお昼ごはんは、
・牛肉のしぐれ煮
・もやしのザーサイ炒め
・ほうれん草のお浸し
・豆腐とねぎの味噌汁

甘辛のしぐれ煮は、薄味なのに牛肉の旨味をいかした
ご飯によくあう味付け。
もう一つご飯に合うのは、ザーサイの塩気と香りが
もやしとよくあう炒め物でした。