今日のお昼ごはん…鯖の味噌煮

１月１３日、お天気回復。
気持ち良い冬の晴れ。すっきりとした青空です。
明日の成人の日もこんな日だといいですね。

今日のお昼ごはんは、
・鯖の味噌煮
・肉ニラ炒め
・もずく酢
・とろろの吸い物

ほどよく脂ののった鯖に甘辛の味噌の風味が加わって
とてもおいしくいただきました。
もずく酢も後味さっぱりでいいアクセントになってます。