今日のお昼ごはん…肉豆腐

１２月２日、朝から曇りがちの寒い日です。
今日は『湘南国際マラソン』が開催されています。
ランナーにとっては快適な気温なのでしょうね。

今日のお昼ごはんは、
・肉豆腐
・茄子のずんだ和え
・きゅうりの柚香和え
・もやしと油揚げの味噌汁

肉豆腐の温かさにほっとします。
きゅうりはほんのりゆずの香りで季節を感じる和え物に
なりました。