今日のお昼ごはん…太刀魚の蒲焼風

８月２６日、暑い暑い日です。
風もなく地面の照り返しがとても強い猛暑です。

今日のお昼ごはんは、
・太刀魚の蒲焼風
・さつま揚げと大根の煮物
・さつま芋のサラダ
・なめことネギの味噌汁

身が柔らかくて食べやすい太刀魚は丁寧に骨が
除かれ甘辛いたれで蒲焼風に。
塩焼きもおいしいけれど、こちらもご飯がすすみます。