今日のお昼ごはん…牛ヒレステーキ

６月２３日、昼前からの雨がずっと降り続いています。
ひんやり、しっとりした空気。梅雨真っ只中ですね。

今日のお昼ごはんは、
・牛ヒレステーキ
・長芋のわさび和え
・アボカドとトマトのサラダ
・スープ

箸でちぎれるくらい柔らかい牛ヒレステーキ。
入居者様は意外に“お肉大好き”な方が多いんです。
長芋のシャリっとした食感もいいアクセントでした。