今日のお昼ごはん…かき揚げ

６月１３日、薄曇りなのに暑い日です。
もわ～んとした空気が漂って暑さを感じます。
梅雨の合間の気温の高い日はこんな感じでしたね。

今日のお昼ごはんは、
・かき揚げ
・ブロッコリーのカニあん
・花麩と三つ葉の吸い物
・枇杷のシロップ煮

かき揚げは、小エビと枝豆、玉ねぎ。
そして、ほのかな甘みの正体はさつま芋の細切りが。
夏なんだな～という彩りです。
小気味よくカリッ、サクッと揚がったかき揚げを
天つゆを通して口に運ぶと…。
美味しさ倍増でした。