今日のお昼ごはん…太刀魚のおろしポン酢

４月１３日、今日は気持ちの良い晴れです。
行楽に向かう車でバイパスがちょっと混雑ぎみ。
寒い日が続きましたが、お陰で桜が長持ちしているので
桜見物でしょうか。

今日のお昼ごはんは、
・太刀魚のおろしポン酢
・車麩の玉子とじ
・根菜サラダ
・豆腐とねぎの味噌汁

たっぷりのだし入りおろしポン酢に、玉ねぎと青ねぎの
２種のねぎの香りで白身の旨味が引き立つ焼き物でした。
車麩はお出しを吸い込んでふっくら。