今日のお昼ごはん…赤魚の酒蒸し

１月２７日、今日も晴天。
今日は江の島周辺で『湘南藤沢市民マラソン』が
開催されています。お天気がよくてよかった。
ランナーの皆さん、頑張ってください。

今日のお昼ごはんは、
・赤魚の酒蒸し
・蓮根の金平
・長いもの酢の物
・もやしとねぎの味噌汁

上品なあんがかかった赤魚の酒蒸し。
キノコの風味もいかしています。
ほくほくに仕上げた金平、ゴマの香りと一緒に
御飯がすすみます。