今日のお昼ごはん…姫鯛のオリーブソース掛け

９月７日、曇り空ですがとても蒸し暑い日です。
時々みえる青い空にお日様も覗いています。

今日のお昼ごはんは、
・姫鯛のオリーブソース掛け
・ホウレン草と玉子の和え物
・蓮根のくるみ和え
・コンソメスープ

ホクホクとシャキシャキの中間くらいの絶妙な歯触りを
残した蓮根のくるみ和え。
クルミの栄養と風味がとてもおいしい一品でした。