今日のお昼ごはん…豚肉の生姜焼き

３月２３日。
寒い日です。これを“花冷え”というのでしょうか。
せっかく咲き始めた桜も足止めをしてしまいそうです。

今日のお昼ごはんは、
・豚肉の生姜焼き
・里芋の白煮
・オクラの梅カツオ
・豆腐と椎茸の味噌汁

やわらかな豚肉に体を温める効果の生姜がたっぷり。
今日のような寒い日は温かいものがうれしい。
ほっくりと煮えた里芋もおいしい…。