カレーの日

３月１６日はライフケアガーデン湘南のカレーの日。
今回のカレーは『牛すじカレー』。
固いイメージをお持ちのの牛すじ肉ですが、調理師自ら下処理を行い、
柔らか～く煮込むと逆にトロットロに仕上がります。
牛すじならではのコラーゲンたっぷりのカレーを召し上がっていただきました。

そして選択メニューは『牛すじ煮込み定食』でした。

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