カレーの日

８月１日。
今日はライフケアガーデン湘南の「カレーの日」。
本日のカレーはポークカレー。
夏バテ予防には豚肉の栄養素『ビタミンB１』がとても大事。
疲労回復を手助けします。煮込むことでルーにしっかり溶け込み、
食欲増進のスパイスといっしょにいただくと暑い日も元気いっぱ
いで過ごせそうです。シンプルで素朴なポークカレーはどなた様
にも好まれます。


そして、もう一つの選択メニューは、
『豚バラと茄子のスタミナ炒め』でした。

どちらもおいしくいただきました。