今日のお昼ごはん…豚の生姜焼き

５月２７日。今日も真夏のようです。
季節は初夏らしいですが、この暑さは夏真っ盛り。
でも湘南は、木陰を通る風が爽やかです。

今日のお昼ごはんは、
・豚の生姜焼き
・じゃが芋とピーマンの炒め物
・小松菜の土佐和え
・シイタケと大根の味噌汁

今日は、よ～く冷えた小松菜のお浸しがおいしく感じます。
さっぱりとした口当たりとおかかの風味がよい加減でした。